“满记甜品”私域运营从0到1：如何用有赞首月销售破百万1995 年,香港西贡第一家满记甜品店面世,开创了港式甜品创新风潮,影响了一代又一代的时尚消费人群,从平凡的芝麻绿豆转化而来的特色甜品逐渐成为大众们的心头好。

　　截止到目前,这家拥有 25 年品牌历史的甜品店已经拥有超过 7000 名员工,全国范围超过 500 家直营门店。

　　随着市场促销活动增多和频繁,满记甜品的客单价显著下降。此外,在喜茶、奈雪等年轻茶饮的冲击下,甜品市场份额开始慢慢减少,行业整体呈高频低消的趋势,需要不断招揽新客消费才能实现持续经营。

　　为了在这场甜品行业的激烈竞争中扳回一局,他们找来了有赞服务商上海商云电子商务有限公司(以下简称「商云」)为其提供代运营服务。

　　2019 年 6 月,满记甜品开始搭建有赞平台,上线后,商城迅速有了起色,仅仅一个月,就实现月售破百万、单品销售额超 20 万的好成绩。

　　商云团队通过调查发现,满记在实物和虚拟卡券部分还没有一个自己体系内的平台,公众号超过 180 万的粉丝没有直接转化承接流量的地方。

　　此外,8000 人的庞大员工体系,除了日常的门店服务并未赋能更多......为了更好的满足品牌会员的消费需求,增加内容输出流量导入的路径,需要上线官方微信商城。

　　商城上线后,他们将重点聚焦在实物及联名产品的售卖,以及粉丝忠诚度的提高上,同时,开始迅速搭建社交新零售及员工分销体系。

　　结合大众点评、饿了么、美团各个平台,选品上按照 433 要求,即商城商品的构成由 40% 的主流销售 KA 商品、30% 每月/每季度销量上升环比较快的商品、30% 区别于平台的差异化组合开元体育。

　　围绕着常规版或主题版的几个维度去装修店铺,从产品和应用场景等角度进行分类,便于客户通过分类,迅速找到需要的甜品。

　　常规版的构成是由「Banner+功能 icon+ 限量秒杀/拼团活动+商品分类」平铺。店铺主页的内容要有吸引力,结构要清晰,各个板块的设计要利于粉丝快速找到自己想要买的商品。主题版本主要是针对节假日和大型营销日,以「KV+营销功能板块+商品平铺」为主,根据场景进行划分,优惠主推的产品和活动。

　　11.11 活动中,商云使用了第二份半价营销工具,以单身狗和情侣来看待第二份半价问题作为切入点单身狗昂首挺胸吃两份,情侣一人一份,一场活动单品销售额超过 20 万开元体育。

　　公司 718 周年庆之际,结合微信公众号推文,官方商城全新上线。同时,策划多重福利,全力助推店铺销量。

　　以预售的方式面向所有粉丝进行公仔 MrXue Joker 售卖,上线 个盲盒一抢而空;与此同时,还上线 秒内联名卡被全部秒完开元体育。

　　福利 2:上线 日,邀请好友瓜分 1000 万现金红包,所得红包无使用门槛,且适用于全部商品,促进新用户首购。

　　2. 幸运大转盘7 月 7 日～7 月 21 日玩转幸运转盘,参与活动即有机会获得代言人的联名盲盒、联名 T恤、签名海报页、甜品 5 折券等,提高用户留存率和活跃度。

　　规划整个 718 周年庆商城活动内容时,内部会沟通协调每个活动细节,按照阶段分工执行。同时,在传播渠道上,通过微信公众号、500 家线下门店、门店店员、微博、自媒体等平台进行活动宣传。

　　通过一场活动后,我们将所有购买的用户自动加入会员,并根据每个会员的购买行为、购买频率和购买金额等指标描述用户的价值情况,针对不同的 RFM 模型客户,我们会给出不同的召回策略。

　　针对商城不同阶段,核心策略不同,前期需要依靠爆款或者低价吸引关注,不断的通过活动营造购物氛围给购物一个理由,中后期需要以社群、会员为核心沉淀用户并留存复购。