新茶饮红海初显什么样的奶茶品类才能长久存活今年以来，新茶饮市场的表现不再像之前那么活跃。出圈的爆品依旧有，却不再像从前一般轻易能在全网引起巨大水花开元体育。各大新茶饮品牌今年最大的动作，是与各大牌及大IP进行联名、拉投资进行融资、主动投资其他品类以扩充业务板块。此外，新茶饮赛道最惹人关注的还有跨界入局的行业巨头们，在新茶饮品牌们竞争激烈的情况下，巨头们依然要布局新茶饮，使得新茶饮赛道越发拥挤，新茶饮竞争也趋向于白热化开元体育。2022年已过半，新茶饮品牌在竞争疲态之下，竞争重点重新回归到饮品上。饮品永远是新茶饮品牌立足市场的根本，做好了饮品才能赢得市场的欢迎。有很多品牌因饮品跟不上市场的变化而被淘汰，而具备市场竞争力的饮品品类大致为以下几种类型。

　　奶茶饮品很很多种类，如经典奶茶款、加料奶茶款（即加入各种小料调制）、果茶款、冰沙款、纯茶款等，种类十分丰富。而一个具有丰富奶茶品类的新茶饮品牌，可给消费者选择的余地，能灵活适应市场需求。同时还具备更大的创新空间，能研发出更多新式奶茶，满足易“喜新厌旧”消费者们的味蕾。

　　随着经济的发展，人们生活水平不断得到提高，对于消费更加有追求。在饮食上，不再只追求“吃饱”，还要“吃好”，对奶茶也是如此。自新式茶饮发展以来，因其超高颜值和绝佳的风味，一直受到年轻消费者的欢迎，而爆款一经推出总能引来一大波年轻消费者的打卡。因此，有颜有味的奶茶才可受到消费者的欢迎，才能长久立足于市场。

　　有的品牌只做堂食，不做外卖。在线上点单成为日常的今天，堂食单一的售卖模式无疑会失去一些客源。尤其在疫情管控最严的时候，对堂食的冲击是最大的。而有很多品牌则是在此时期依靠外卖存活了下来。现在已有越来越多的品牌意识到开通线上售卖渠道的重要性开元体育，除了

　　市场上的新茶饮品牌越来越多，即使竞争异常激烈，依旧有很多新品牌加入新茶饮市场竞争中。一是新茶饮仍具有较大的市场空间；二是奶茶是餐饮行业里壁垒较低的品类，即使升级为新式茶饮但操作上亦不复杂，难点在创新与研发。现新茶饮品牌数量多，竞争激烈，有不少饮品有同质化趋向。因此，“差异化”成为新茶饮品牌饮品研发的要点，只有差异化足够，才可在消费者心中形成辨识度，才能具备强大的市场竞争力。返回搜狐，查看更多