开元体育舆情梳理：奶茶因咖啡因登上微博热搜 健康风险引关注近日，广东省深圳市光明区消费者委员会对10款珍珠奶茶进行比较试验。实验检测的指标为珍珠奶茶的总糖、塑化剂、甜味剂（糖精钠、甜蜜素、阿斯巴甜、安赛蜜）、咖啡因、反式脂肪酸开元体育官网入口登录。检测发现，喜茶、奈雪の茶、台盖、YO!Tea有茶、COCO都可、一点点、KOI、维星、大卡司、米芝莲10款品牌奶茶均被检出含有咖啡因，平均含量为258mg/kg。除检测出咖啡因外开元体育官网入口登录，10款奶茶每杯总糖值范围为26.6~60.9g，其中5款属于高糖饮料。

　　10月22日，微信公众号“深圳商报”发布《有图有！你点的“半糖”奶茶，其实糖含量并没有减半》指出，日前，光明区消费者委员会委托深圳市品质消费研究院开展珍珠奶茶比较试验，从具体试验数据来看，10款珍珠奶茶中反式脂肪酸、甜味剂、塑化剂等6项均未检出。由此来看，这些奶茶还是很安全的。但10款珍珠奶茶检出咖啡因，平均含量为258毫克/千克，其中5款属于高糖饮料。深圳市品质研究院提醒消费者，本次测评的10款品牌奶茶其咖啡因和含糖量不容小觑，为了身体健康，建议控制饮用量。

　　10月23日起，“奶茶检出咖啡因”成为关注焦点。新华网、中国网等新闻网站，“光明日报”“南方都市报”等微信公众号，@财经网、@中国新闻网等微博账号，均发布相关信息，多以《奶茶致失眠？半糖喝不胖？测了10款热销珍珠奶茶竟发现……》《十款奶茶品牌成分揭晓:一点点总糖量≈13块方糖,你还喝吗?》等为题进行报道。

　　此外，相关奶茶品牌方的回应也受到一定关注，如虎嗅网发表《咖啡因“有毒”，奶茶无罪》称，奈雪の茶（以下简称“奈雪”）回应表示，奈雪参与此次测评的饮品的茶底是奈雪精选的名优茶冻顶乌龙茶。茶叶中除了含有咖啡因，还含有茶多酚、氨基酸等多种物质。经测评，此款饮品咖啡因含量为136mg/杯，而目前国际上普遍认可的成年人每天安全咖啡因摄入量为400mg。同时在本次测评中，奈雪饮品的含糖量为5.9g/100mg，低于高糖饮料标准的7.5g/100mg。

　　在微博平台，#喜茶等10款珍珠奶茶检出咖啡因#相关线亿人次。其中，@财经网发起的投票活动【你多久喝一次奶茶？】，参与投票人数达到65.4万人，33.3%的网民表示一周喝一次，27.7%的网民表示几乎不喝，24.9%的网民表示一月一次，14.2%的网民表示一天一次，不喝不开心。

　　10月25日，央广网发表《“奶茶检出咖啡因”引发关注 专家：喝奶茶更应注意含糖量》称，深圳市光明区消费者委员会指出，做此次比较实验的本意是针对消费者担心奶茶中添加各种甜味剂等问题进行调查，检测的10款奶茶均未检出国家明令禁止的食品添加剂。但调查结果经多次传播后，“奶茶检出咖啡因”却成为关注焦点，媒体以这样的标题进行报道明显变了味。同时，媒体发文呼吁关注奶茶含糖量过高问题。如新京报网发表《奶茶检出咖啡因，不必大惊小怪，高糖高脂才是关注重点》。

　　如《中国消费者报》刊发《喜茶等10款珍珠奶茶检出咖啡因是真的吗，咖啡因有哪些危害》称，咖啡因是中枢神经兴奋剂，暂时驱走睡意、恢复精力，吸收过多可能会心悸失眠。奶茶中的咖啡因主要来源于茶叶。

　　如齐鲁网发表《1杯网红奶茶咖啡因含量超7罐红牛 “现制”不是“限质”的借口》称，对于奶茶中的咖啡因含量，目前还没有出台明确标准，所以即便一杯奶茶含有7罐红牛的咖啡因含量，我们也不能从这个角度上说它违规。但是，商家对此不仅没做出禁忌提醒，连配料信息和营养标签都不予提供，却是侵犯了消费者的知情权。消费者对于奶茶成分的不知情，不仅表现在“咖啡因”这一个因素上，甚至存在一部分消费者并不知道现在市面上很多奶茶里面添加的并不是牛奶，而是奶精。这也暴露了一个事实，虽然现在奶茶在我国消费范围极其广泛已是不争事实，然而与其相关的法律法规却并不完善，消费者的权益很难得到保障。在包括奶茶在内的现制饮品的消费者权益保护问题上，除了责成商家严守质量安全底线，相关部门也要进行更为深入的研究论证，不能让“现制”成了“限质”的借口。“喝奶茶到底喝了什么”？消费者应该有知情权，也应该有选择权。

　　如人民网发表《让奶茶好喝又健康，行业应率先行动起来》称，在现制现售饮料质量管理的标准以及行业的规范管理上仍处于空白阶段。尽管没有国家标准，但饮品协会或者行业本身应该站出来制定行业规则和标准。饮品协会或者行业本身如果能率先做出垂范，约束自律，将更加有利于标准统一和行业充分竞争，打造出既好喝又安全的奶茶饮品。

　　奶茶作为新式茶饮，其市场规模不断壮大，并且随着互联网快速发展，“网红”效应明显，如今已经成为许多年轻人的“必需品”。从@财经网发起的投票可以看到，有近十万人表示喝奶茶上瘾，奶茶如此受到公众的喜爱开元体育官网入口登录，致使饮用奶茶是否安全、健康等探讨也成为关注和热议的焦点。目前，有关现制现售奶茶中的咖啡因等含量并没有国家标准，包装标签还不规范，相关部门应关注到其中的健康影响和危害，推动标准和标签的完善，保障消费者知情权。

　　此次奶茶因检测出咖啡因而被顶上热搜，实属“躺枪”。因茶叶中本来就含有一定量的咖啡因，有兴奋神经的作用，不少网民这才恍然大悟。不少网民追问咖啡因、高糖的危害，可见相关的知识还需要进一步科普。返回搜狐，查看更多