哈尔滨老乳企京沪卖奶茶6月末，完达山乳业董事长王贵开元体育，现身中国人民大学，出席旗下“乳此新鲜”开业仪式，此站是其全国开设的第一家校园店。

　　据披露，乳此新鲜已开店近40家，且率先进入京沪。其目标是，两年内在北京开设100家以上，五年内全国规模达到2000家。

　　一推出，乳此新鲜即布局一线月初，其北京首店开业，无水冰淇淋、烟囱冰淇淋、大茶缸冰淇淋是招牌产品。

　　“乳此新鲜所有的奶茶，没有添加粉末和白水，都是完达山的牛奶，包括冰淇淋也用的全是牛奶，没有添加一滴水，用料很扎实。”官方如此表述。

　　“完达山错过了奶茶赛道的红利期，要想闯出来，对产品、口感、推广等要求很高，店内可考虑兼容低温白奶、酸奶等自有品类。”

　　截至6月底，乳此新鲜直营门店10余家，主要在其熟悉的哈尔滨，位于中央大街、松雷、会展中心等核心商圈开元体育。

　　“上海一点点、COCO奶茶等加盟店遍地开花，乳此新鲜没有进入江浙沪，对我们加盟商，机会更多，又是老品牌，能省部分宣传费。”

　　“卖最好的是牛乳茶系列，‘原味牛乳茶’一天能卖60来杯。最近天气炎热，柠檬茶卖得也不错。”店员介绍。

　　一开始，他在园区内经营星巴克，后来关注到，完达山奶茶店开放加盟，便尝试了，已有门店上又新开乳此新鲜，最大可能降成本。

　　“公司会对器具设备进行养护日常清理、提供产品配方，开业前，店员会去哈尔滨中央大街门店学习培训一个周。”

　　负责人表示开元体育，门店能自行选择引进哪些产品，自由度较高；在配方等方面，会给总部建议，微调口味，更适合上海客户。

　　该门店开张首月，营收在8000-12000元左右，后期保底约为35000元，预计半年左右盈利。

　　“现处于推广阶段，薄利多销，后期我们也会区分价格带，总体来说，会比北方门店价格稍低。”负责人说。

　　2019年，完达山重启上市，提出2025年营收、市值“双百亿”的战略目标，4年过去，也不顺利。

　　完达山IPO辅导及保荐服务项目，已披露在6月中旬终止，上市进程暂停；实体业务也不及规划，2022年，营收仅为50.56亿元，只及伊利的1/25。

　　“我国乳业市场的发展窗口期已经过去，竞争从增量竞争转变为存量竞争。完达山要扩张，就得从龙头乳企那‘虎口夺食’，难度很大，需要借助资本的力量。”乳业分析师宋亮说。

　　分析师Aaron表示，其拥有液态奶、婴幼儿奶粉和米粉、奶粉、豆奶粉、牛初乳等多条产品线，资源过于分散，给人“广而不精”的感觉。

　　据透露，供应链有待优化，每次盘点后，现由乳此新鲜哈尔滨总部发货，物流周期大概在三天左右，订货的邮费，则由加盟商单方面承担。