奶茶的三大种类 奶茶的种类很多， 许多奶茶店会选择奶茶粉勾兑， 即降低了成本， 又节省了步骤， 但是口味却下降了很多。 在这里给大家讲解一下,但是大家也不要过量饮用， 毕竟奶茶的添加剂不可避免。 奶茶分三大类： 1 .英式奶茶 2.珍珠奶茶 3.蒙式奶茶 英式奶茶是以牛奶和红茶、 糖为主， 再加入其他的辅助食料， 主要在茶和牛奶的品质上， 有纯英式奶茶、 印度奶茶等， 以前多为贵族饮用， 英国人较多饮用。 珍珠奶茶起源于， 以加入各种粉圆和口味的变化取胜， 不太注重茶叶和牛奶的品质， 比较平民化， 属大众消费品， ...

　　奶茶的三大种类 奶茶的种类很多， 许多奶茶店会选择奶茶粉勾兑， 即降低了成本， 又节省了步骤， 但是口味却下降了很多。 在这里给大家讲解一下,但是大家也不要过量饮用， 毕竟奶茶的添加剂不可避免。 奶茶分三大类： 1 .英式奶茶 2.珍珠奶茶 3.蒙式奶茶 英式奶茶是以牛奶和红茶、 糖为主， 再加入其他的辅助食料， 主要在茶和牛奶的品质上， 有纯英式奶茶、 印度奶茶等， 以前多为贵族饮用， 英国人较多饮用。 珍珠奶茶起源于， 以加入各种粉圆和口味的变化取胜， 不太注重茶叶和牛奶的品质开元体育官网入口登录， 比较平民化， 属大众消费品， 目前国内的大多珍珠奶茶已经不加牛奶了， 多以奶精代替， 茶的味道更淡， 完全失去了牛奶和茶的营养， 有误导消费者的嫌疑。 节省成本， 又方便开元体育官网入口登录。 蒙式奶茶也注重茶叶和牛奶的品质， 加入盐或糖， 靠近草原， 牛奶品质较好， 但口味多以咸为主。 没有普及。 有蒙古奶茶、 新疆奶茶和藏式奶茶等， 最早的奶茶是蒙古奶茶。 英式奶茶 在凯萨琳王妃饮茶引进英国之初， 红茶在当地还是如中国人一样地清饮开元体育官网入口登录， 不过到了 1 8世纪， 奶茶已经成为英国人饮茶方式的主流。 然而奶茶是如何出现在英国人的饮茶习惯中呢？ 有一种说法认为， 人首创将茶奶混合来喝的方式， 后来传往相邻的印度， 当英国人来到印度时耳濡目染， 便将此法西传。 又有一说是 1 7 世纪初期， 广州官吏首创以加了牛奶的茶招待荷兰使节， 这种独特的喝法旋即被带回荷兰； 1 680 年， 约克 公爵夫人又将时髦的荷兰式饮茶在茶中加鲜奶、 砂糖引进英国， 一时蔚为风潮， 尤其受到妇女们的喜爱。 这道添加了巧克力酱、 蜂蜜、 白兰地酒和肉桂粉的英式奶茶， 十分香甜诱人， 在寒冬的早餐里喝上热腾腾的一大杯， 既暖身又止饥， 令人格外惬意满足！ 印度奶茶 印度是世界第一产茶国， 而茶叶消耗量也是世界第一。 印度人喝奶茶的习惯据说是从传来， 因为当地人的口味较重， 所以直接将鲜奶与茶叶同煮， 甚至加入生姜、 豆蔻、肉桂、 槟榔等， 让奶茶更香烈且有益健康。 印度奶茶又名焦糖奶茶。 煮这道茶火候的掌握十分重要， 由于茶煮久会产生较重的涩味， 所以掺入奶油予以缓减涩味， 并且让奶茶更具有浓滑的口感。 轻啜一口， 品尝它香甜醇厚的风味， 尤其是满溢唇齿间的焦香味令人难忘。