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开元体育月亏损2000万的网红茶饮茶颜悦色如何度过成长的烦恼?当然,不管是茶颜悦色,还是文和友,对于长沙来说,可能是很普通的两家餐饮类企业,但对于全国网友来说,这确实是两家非常有特色的企业。从企业招牌,到产品,以及公司文化,都给人非同一般的印象。
茶颜悦色以茶文化为主体,融入奶油、果干等多种元素,让茶的味道有了多元化的表现。“幽兰拿铁”、“筝筝纸鸢”、“声声乌龙”、“蔓越阑珊”、“岭南佳荔”、“三季虫”、“桂花弄”……相比于市面上其他奶茶饮品所拥有的可爱的名字,茶颜似乎独树一帜,另辟蹊径开元体育官网入口登录,在国风奶茶上开辟了一番天地。
茶颜悦色的门店装修,以及杯子、包装袋等等,经常可以看到非常美丽的中国山水和古画开元体育官网入口登录,例如《千里江山图》《富春山居图》《瑞鹤图》等千古名画再次出现在人们的眼前,视觉与味觉的双重冲击令人欲罢不能,茶颜悦色的网红属性,在国风和长沙本身的网红城市属性中得到了充分的发散。
2021年11月10日,茶颜悦色宣布临时关闭长沙七八十家门店,这已经是该品牌在2021年的第三次集中临时闭店。
茶颜悦色坦言,长沙已有七八十家临时闭店了,之前的密集布点在长沙的城市发展中赚到了红利,疫情之下,自然也要承担人流减少带来的结果。
接着,在最近这几天,有茶颜悦色公司内部群的聊天记录被曝光,主要是有员工抱怨称,工资太少、房租吃饭外所剩无几;也有人对高强度的工作规划不满。
然后,作为茶颜悦色的创始人吕良,对此在群里进行不太友好的回应,同时透露,茶颜悦色在疫情期间一个月亏损2000多万元。
茶颜悦色一直靠收割网红粉丝的红利,而在红利退却之后,如何生存和盈利,抢占普通和当地市场,这对于茶颜悦色来说,确实非常重要。
茶颜悦色,靠外地消费者来长沙消费,肯定不是一个长久之计,未来肯定只有两条路,一条是面对本地消费者;另一条就是大胆地走出去。
长沙本地的奶茶市场,可以说玩者众多,各大品牌都有布局,书亦烧仙草、喜茶,一点点等等。因此,长沙仅仅靠本地人,长沙的奶茶市场将是一片红海或者血海,茶颜悦色如何取得本地消费者的喜爱,难度不小。
而另一条途径,那就是大胆地向外扩张,从目前来看,茶颜悦色的步伐还是有点慢,他们加快向外扩张的步伐吗?我们拭目以待!
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