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每天1杯喝出“奶茶血”……近日,广西南宁一名孕31周的37岁孕妇因为几乎每天都要喝一杯奶茶,血检发现血液也变得和奶茶一个颜色。化验结果显示,她的三酯严重超标,且出现早产症状。
据报道,这名孕妇的静脉血放置后变成了“奶茶血”,脂肪和糖分别囤积在脂肪和血液中,令原本呈半透明金的血浆和血小板变成了奶白色。
专家介绍,一杯500毫升左右的奶茶,白砂糖含量能达到30到40克,个别的能达到70克左右。中国居民膳食指南推荐每天糖的摄入量不超过50克,最好能控制在25克以内。一杯奶茶下去,可能就超过一天的摄入量,对身体有害。
由于奶茶类饮品多为现场制作而成,无法准确知道其中是否或含有多少反式脂肪酸,所以应尽量少喝。反式脂肪酸进入体内不容易被消化吸收或降解,可能导致心脏病开元体育官网入口登录、高血压、血脂升高、糖尿病,还会损伤记忆力。
三酯其实就是脂肪,也就是“油”的学名开元体育官网入口登录。在临床上它被作为一项重要指标开元体育官网入口登录,与总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇(俗称“好胆固醇”)、低密度脂蛋白胆固醇(俗称“坏胆固醇”)并列,为血脂检查的基本项目。这四项指标中,最易受饮食影响的指标,就是三酯。只要饮食中摄入的脂肪多一点,三酯水平就会升高,反之就会下降。
有研究显示,吃一顿油大的饭菜,餐后两三个小时内,血液中的三酯水平会升高2~3倍,大约需要8小时才能恢复到正常水平。
病人的血液中三酯含量高的主要来源有两个:一是摄入的食物含有脂肪含量比较高的,二是肝脏、脂肪的合成等,都可以造成三酯明显升高。
医生提醒,三酯增加的负作用会不断累积。即使有人不吸烟,血压、体重正常,但只要三酯长期超标,心血管及代谢状态仍会受到威胁。控制脂肪摄入、少吃甜食、避免久坐,不仅能保持三酯水平正常,还有助减肥。