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福建女子辞职回县城开咖啡店一天收入98块年轻人不愿意来县城开咖啡店成为了不少餐饮人心目中的最佳之地,大城市里的咖啡店太内卷了,回到县城开一家咖啡店,竞争自然没有那么激烈。
赵婧也是这样想的,在上海人们都很喜欢去喝咖啡,上海街头有各种各样的特色咖啡店,深受人们的喜爱。
赵婧的老家县城人口不到30万,属于典型的山区小县城,县城里只有一条繁华的商业街,为了开这家咖啡店,赵婧便选择在了这条商业街上,花费5万元接手了一家空店。
门店面积60平米左右,有个阁楼开元体育官网入口登录,上下两层,原来是一家开奶茶的门店,为了省钱,赵婧对这家店的装修一切从简,纵然如此,前后还是花费了20万元才将这家店开起来。
“赵小姐的咖啡店”赵婧很喜欢自己起的这个店名,门店开业后,在这个小县城里成为了第一家咖啡店,也吸引了不少年轻人前来尝鲜。
开业第一个月生意还不错,每天下午放学便是这家咖啡店最忙的时候,门店除了赵婧之外,还有3个员工,分成两个班次,一个班次2个人。
为了节省人工,赵婧经常都是从早上10点干到晚上12点打烊,虽然工作时间长达15个小时,但是赵婧却很开心。
自己当老板,自己为了梦想努力,店里的每一件事情自己可以做主,不需要像上班一样,整天被领导盯着,像个孙子一样。
开业第三个月,赵婧在这家咖啡店旁边开了一家蜜雪冰城,从此以后门店生意一落千丈,小县城年轻人尝鲜之后,门店生意越来越差,盈余天气时,门店一天的收入才98块钱,一天24小时内,只有一桌客人。
而旁边的这家奶茶店却是人气越来越旺,小县城的年轻人愿意去喝奶茶,也不愿意去喝赵婧10块钱一杯的咖啡。
相对于咖啡而言开元体育官网入口登录,县城里的年轻人更爱喝奶茶,整个小县城里参加工作的年轻人并不多,大家还是更喜欢做学生的生意。
为了挽救生意,赵婧想了很多办法,颜值还不错的她开始拍摄短视频,宣传自家咖啡店,但是效果并不是很好,视频的播放量时常在3000左右徘徊开元体育官网入口登录,平台的流量收益很低,宣传的效果也并没有带动客人进店。
自媒体不行,赵婧又开始尝试做外卖,成为了小县城第一个卖咖啡的外卖店,但是销量却依旧很低,每天才三四单,有的时候一个外卖订单都没有。
能想到的办法,赵婧都尝试过了,坚持到了第五个月,赵婧选择了关门闭店,这家开店投资了20万,后来又亏损了近15万元的咖啡店彻底划上了句号。
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