做奶茶的五大必备原料你都知道吗？现在的人们都喜欢喝奶茶，认为口感好，其实无非只是适口性而已。而原料作为奶茶制作的重要成分，是需要严格去把控质量的。

　　如今市场上的奶茶原料大致分成五大类，分别为茶叶类、糖类、乳制品类、果酱类、新鲜水果、小料类，但是并非每种都需要用到，需要根据店内的产品去选择合适的。

　　茶叶毫无疑问是奶茶重要组成部分之一，奶茶中的茶味基本来自于茶汤，市面上奶茶店选择的茶类原料多是绿茶和红茶，也正是茶叶的不同才使得奶茶的口感具备了多样性，这也是奶茶清新甘甜的主要来源。

　　糖同样是奶茶饮品中的重要组成部分，大多数经营者都是采购果糖来调味奶茶饮品，果糖容易融解，不需要花更多的时间来熬制，采用果糖使得奶茶更有营养口感也更好，即买即用十分的方便。

　　还有一些以黑糖为主的奶茶品牌店开元体育官网入口登录，会使用这些颜色比较深，带有焦香味的黑糖来制作奶茶，因为没有经过精炼的蔗糖，保留了较多甘蔗原有的营养元素，也会带有一股自然的焦糖炭烧香。

　　奶茶的调配主要的就是奶与茶的调配，奶和茶作为一杯饮品的基底，是缺一不可的，一般的奶茶店都会选用鲜奶再加些许炼奶调制开元体育官网入口登录，这样的出来的味道会更醇正，并且不同的比例添加也会突出不一样的味道。

　　水果茶具有养生功效，因此特别受到消费者的欢迎，并且不同的果茶具有不同的功效，将某些水果或瓜果与茶一起制成饮料后的口感也丝毫不差，在夏季最受欢迎开元体育官网入口登录。

　　奶茶店内的原料分为很多种，比如蜜豆、椰果、烧仙草、果冻、布丁、奶泡、奶盖等等，很多人不管是在家自制奶茶还是去奶茶店中购买奶茶，都会加很多的小料在其中，并且因为小料的不同也会因此改变一杯奶茶带来的口感。返回搜狐，查看更多