开元体育我国连锁咖啡店行业管理费用为4132亿元随着中国经济的高速发展，改革开放的不断推进开元体育官网入口登录，中国正在走出国门，走向世界，同时，外国文化也走进了中国。咖啡，这种传统西方饮料现已被越来越多的国人所青睐。目前，整个中国的咖啡消费虽然处于起步阶段，但增长速度却非常惊人。

　　连锁咖啡店是咖啡店的一种商业组织形式和经营模式，指咖啡餐饮企业通过连锁经营和特许经营的方式品牌拓展。连锁咖啡店提供多元服务与产品，让消费者拥有更多选择。

　　连锁经营一般是指商业经营领域中的一种企业经营模式。它是以企业的总部、配送中心和若干数量的连锁分店组织机构为基础，在统一店名、统一采购、统一配送、统一财务、统一经营、统一价格、统一服务、统一管理等若干个统一的管理方式下，由若干数量的连锁分店，构成一个规范、统一、规模化、连锁化的销售网络体系，从事商品或者服务销售的商业企业经营模式。

　　连锁咖啡店“八个统一”的运营模式使所有门店的商号、门面及店堂设计、商品组合、商品价格、商品陈列、服务设施和服务项目、促销措施、广告宣传、服务规程和业务流程等严格保持一致，形成了统一的经营特色及风格，确保统一的服务质量和经营管理水平，从而树立起鲜明、独特的企业形象，达到深入人心和深得人心的制胜效果。同时，连锁咖啡店的跨地域扩张也为扩大企业知名度和美誉度创造了有利契机。

　　目前，中国连锁咖啡店面临的主要问题在于：一是咖啡处理和冲泡技术缺失，二是经验缺乏，三是行业标准不成熟。

　　随着经济增长与饮食习惯的改变，咖啡已成为国人饮食文化中的一部分，到咖啡店也逐渐成为生活社交的重要活动之。近年来，欧、美、目连锁品牌咖啡店纷纷进驻中国，更掀起中国的咖啡风潮。对现代消费者而言，到咖啡店不仅是喝喝咖啡、吃吃点心而已，享受咖啡店悠闲气氛与雅致环境也是重要的消费目的。咖啡店所代表的意义，不单单只是一种行业，更代表一种新的文化现象。中国咖啡馆的数量，随着中国休闲文化的转变，大幅增长。国人对咖啡饮品的需求因而有逐年增加的趋势，咖啡连锁店的经营可谓具有相当大的潜力与市场。

　　连锁咖啡店行业正以25%的速度增长，而咖啡馆正成为城市文明进步、经济增长的亮点。此外，尽管目前我国速溶咖啡占据了咖啡市场的主要份额，但随着速溶咖啡进入低速增长期，代表着消费品味以及满足社交需求的咖啡厅现磨咖啡也有望逐步取代速溶咖啡，迎来快速增长。

　　由于咖啡属于休闲性质的高消费品，这与中国目前发展水平不大相符，因此要迅速占领中国的市场，被广大消费者(市民)接受，连锁咖啡店企业必须降低咖啡销售的生存成本，从而以价格策略占领市场。同时开元体育官网入口登录，开发新品种的产品，以满足更多消费者的需要。

　　咖啡在中国属于新兴行业或者朝阳产业，具有较大的市场空间和发展前景。因此，会吸引大量的投资者进入，加大竞争的压力。作为投资者，应该在自身的基础上，改善产品品质、寻找新的市场细分、改变广告的宣传重点、采取降价等一系列措施，以应对未来更加激烈的竞争，从而更好的占领市场。

　　中国速溶咖啡在整个咖啡消费结构上占大部分，随着人们对咖啡的认识、的普及，越来越多的速溶咖啡者开始认识原豆咖啡，开始使用原豆咖啡，这是一个巨大的商机。

　　要坚持以市场为导向，以效益为中心。通过深加工的品牌营销，实现产业链的价值最大化。积极引进国内外先进技术，通过纵向延伸咖啡产业链，推广“种植+加工+销售”一体化模式，建成种产销一体化、多元化的现代咖啡生产体系，是实现咖啡产业链的价值最大化的途径之一。

　　图表- 36：塞纳左岸国际餐饮管理（北京）有限公司产品线年塞纳左岸国际餐饮管理（北京）有限公司产销率分析

　　1、与纸质汇票相比，电子商业汇票能保证唯一性、完整性、安全性，规避假票和克隆票风险;电票足不出户就可交易、方便开元体育官网入口登录、回款速度加快，收票、托收实现零在途。2、经银行承兑的电子商业汇票较之商业承兑汇票具有更为可靠的银行信用保证，流通范围广;可借助各类票据网，快速贴现，既减少了企业的资金占用，又节省了资金使用成本;可以轻易实现票据电子化管理，准确查询到每一笔票据对应的票面信息及资金流向，管理成本不断降低。

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