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奶茶店都要配置哪些设备?十年经验一篇全解

2024-01-02 17:26:08
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  奶茶店都要配置哪些设备?十年经验一篇全解如今的奶茶店可谓生意火爆,一杯奶茶的平均价格在10-30元,成为每个俊男靓女逛街必备的手持单品,更有一系列一炮而红的网红饮品,更多创业者想开奶茶店了。那么,开一家奶茶店都需要什么设备呢?

  净水设备:奶茶店里制作奶茶的必备开元体育官网入口登录,通过接上自来水开元体育官网入口登录,制作奶茶直接接水。的滤芯需要定期更换,才能保证奶茶的口感。

  开水设备:奶茶做热饮必备,奶茶店的工作人员每天进店的第一件事就是开开水机,等水烧开,就要进行制作茶汤。此处建议使用全自动的开水机开元体育官网入口登录,可以自动进水,省时省力。

  冲茶及保温设备:即用来冲茶水的容器,把茶叶和沸水按一定比例泡在冲茶容器里,静置,再将茶汤通过过滤网过滤到保温桶内;保温桶,用来保温茶汤,奶茶店可备3-4个保温桶,用来存放不同种类的茶汤,最常见的是绿茶、红茶和乌龙茶。这里需要提醒的是,当天用完的茶汤没有用完,需要倒掉,因为时间久了容易有茶垢,也会影响奶茶的口感。

  制冰设备和冰沙设备:即做夏日冰凉饮品必备,制冰机的水要接的水,才能制冰,不然会对制冰机有所损,影响制冰机的寿命;冰沙机是做冰沙饮品的时候用,用来打碎冰沙。有一些功能较多的榨汁机也能用来碎冰。

  雪克杯:即你经常在奶茶店里看到工作人员拿在手里上下左右摇晃的杯子。雪克杯的作用是将奶和茶充分融合,这是制作饮料是必不可少的工具。

  量杯和小型电子秤:带刻度的量杯,用来测量所需用料及容量,调制奶茶十分便利;小型电子秤,用来准确测量配料的比例,以克为单位,比如,茶叶、水果、珍珠、椰果等。

  搅拌棒:一端是叉子,用来叉饮品中需要的水果配料;一端是汤匙,用来舀珍珠、布丁、椰果等原料,当然是选择不锈钢材质的了。

  操作台:如果条件,操作台可以做成上面是不锈钢操作台,下面是带冷藏或者冷冻功能的储藏室,可省去买冰柜的钱。如果你不是加盟的线M,可根据店铺大小来定制。

  收银机及收银机周边:如小票机、标签打印机、钱箱,选择可以联网的收银系统,可以在后台看到店铺实际收银情况,这是非常方便的。

  咖乐美咖啡机:现磨咖啡已经成为上班族的必备,一杯咖啡能让你瞬间活力满满。咖啡也成为近几年来很火的饮品。如果你的奶茶店里需要做咖啡饮品,那么全自动咖啡机是必不可少的,咖乐美商用咖啡机使用在众多连锁奶茶店,成为奶茶店咖啡机的优选品牌。

  除了奶茶店里必备的设施外,还需要一些日常使用的消耗品,如奶茶杯、封口机、打包带、吸管等等。由此可见,开奶茶店并不是很容易,成本的投入主要有设备购买、人力和时间。

  看完此文,是不是已经了解到开奶茶店都需要什么设备,奶茶店咖啡机要不要上呢?不要轻易看一杯奶茶只要几分钟就能制作完成,所需要的设备店铺里必须有,不然,靠现场制作,需要浪费更多的人力和时间成本。相信你也会迈出第一步,让我们一起赢在奶茶店!

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