奶茶店常用设备清单奶茶水吧操作台奶茶店设备全套清单 奶茶设备清单 开奶茶店饮品店如何选择奶茶？ 一般奶茶店主奶茶原料指的是植脂末、茶叶、珍珠粉圆、果糖四个系列的原材料，这四类奶茶原料的好坏，直接关系奶茶饮品的口感和风味，下面博友食品作为安徽省奶茶原料批发商特为大家详细介绍一下“主奶茶原料的选购技巧?”1、奶茶原料-奶精:选购奶精需要了解奶精的奶味的口感，有奶味香滑浓郁的，如:特调H-888植脂末。有以口感丝滑，奶味偏淡,如:雀巢C-40植脂末等。所以在选购奶精时，需要根据不同口感的需要选自己的奶精。

　　2、奶茶原料-茶叶:茶叶毫无疑问，它是奶茶的主要原料，它赋予珍珠奶茶口感丰富变化，因此我们在选茶叶时，要熟悉自己的茶饮菜单，如以红茶基调为主，我们就要选购具特点的红茶口感，像经典2号红茶、红茶-318、碳培四季春红茶、拼配红茶101、奶茶3号红茶等，这几款红茶口感各有特色，并且也是适合做奶茶的红茶茶叶原料。绿茶也是奶茶店中常见的奶茶原料。绿茶以清爽怡人，是夏日受欢迎的茶饮料。

　　像绿茶比较代表作，如:新天然绿茶，绿茶，明前清-128绿茶。乌龙茶，青茶现在也慢慢流行起来，像比较好的乌龙茶有:碳培乌龙228、新天然乌龙茶、桂花乌龙绿218等，这几款是乌龙茶的经典。

　　3、奶茶原料-珍珠粉圆:珍珠粉圆是珍珠奶茶原料的主要原料，它因外观晶莹剔透，口感香滑，有嚼劲。一经出世一直深受大家喜欢。我们在选购珍珠粉圆一定要选择哪种即有Q性又比较香滑滑的珍珠为大，珍珠也大小之分，这个可以同时都采购一下试一下，有一些客户喜欢大珍珠粉圆，也有得喜欢小的珍珠粉圆。

　　4、奶茶原料-果糖:糖是珍珠奶茶的主要调味材料，有很多朋友喜欢用白沙糖煮成糖桨来调味，不过白沙糖制作需要花一定时间，现在慢慢大家都是采购果糖来调味珍珠奶茶，果糖容易融解开元体育官网入口登录，并且不需要再去花时间去煮糖，直接买来就可以用。

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