星巴克CEO谈酱香拿铁：竞争可以扩大市场星巴克也有咖啡和酒融合的饮品【附咖啡行业分析】。这款饮品以其独特的口感和香气吸引了大批消费者。据了解，这款饮品采用了特殊的酱料和拿铁咖啡的结合，使得口感更加丰富，香气更加浓郁。推出来立马引起市场轰动。

　　9月19日，星巴克全球首席执行官纳思瀚接受媒体采访时，表示，星巴克也推出咖啡和酒融合的饮品，以满足消费者对于多样化选择的需求。他表示竞争促使市场扩大，消费者将有更多选择。

　　近年来我国盛行，咖啡成为了一种时尚，受到年轻人的热烈追捧。由于生活节奏较快，消费者已将咖啡视为“日常饮品”。

　　根据咖啡沙龙发布的《咖啡年刊2021》，2021年，中国咖啡消费市场规模目前约为1000亿元人民币。其中，速溶咖啡占据了市场的72%，即饮咖啡占据了10%，而现磨咖啡则占据了18%。相较于欧美和日本等发达国家，中国的咖啡消费市场仍处于初级阶段开元体育官网入口登录。

　　根据德勤于2021年4月发布的调研数据显示，我国一线城市和二线城市的消费者正在逐渐培养喝咖啡的习惯。尤其是在一线城市中，已经养成咖啡饮用习惯的消费者每年平均消费326杯。

　　随着我国经济的发展，三四线城市的消费水平不断提高，咖啡馆数量也逐渐增加。预计未来咖啡市场将逐渐向三四线城市转移。其中，具有代表性的三四线城市的小镇青年成为咖啡消费的潜力群体。随着小镇青年对咖啡消费的意识觉醒，三四线城市的咖啡消费市场有待进一步开发。

　　三四线的下沉市场，给咖啡企业带来了无限的机会，目前星巴克、瑞幸等品牌已经着手在国内二线、三线、四线城市开设更多的门店。

　　目前，星巴克在中国的门店数量已超过6500家，并以每家店不到9小时的速度不断扩张。星巴克全球首席执行官纳思瀚表示，这背后反映了中国消费市场的巨大潜力。随着消费者对咖啡的认知和需求不断提高，的传播也推动了市场的发展。通过推出创新产品和服务以及开拓新的销售渠道，中国咖啡市场将进一步繁荣。

　　凌雁咨询首席分析师林岳指出，一二线城市的咖啡市场已经接近饱和，因此头部咖啡品牌将把下沉市场作为发展的重点开元体育官网入口登录。然而，三四线城市也存在一些有野心的小品牌。消费者的选择会越来越理性，品牌需要展现出自身的专业性和特色，否则很难在市场上生存和立足。

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