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开元体育甜品餐饮店社群营销实例:单体小型蛋糕店月赚50万操作方法(下)蛋糕店作为小型投资行业,在餐饮行业属于比较少投资的一门生意,也是广大女性群非常喜欢的一种甜品美食。
正是因为投资少,客户群体比较广,也比较多,现在有很多就做了蛋糕店。只有等开了店才知道,想把生意做好其实非常难,现在是一个商品过剩,信息发达,交通便利的年代。
投资少,那就说明起步低,很多人都可以来做,结果就出现蛋糕店到处都是;商品过剩,就造成客户选择多,形成客户分流;信息发达,有好新店开业,大家可以马上知道,交通便利,只要好吃,我们都可以过去购买开元体育官网入口登录,甚至可以直接叫外卖,坐在家里就可以吃到。
在上一篇文章里,我也说过客户只会为我感觉性价比高的产品买单,在选择甜品如蛋糕,客户也是这样选择的,所以在蛋糕店社群营销中,也要打造好客户的“我感觉”。
在上一篇文章里,我拿自己实操过的案例小黄仁蛋糕店来告诉大家如何打造客户的我感觉。在这里我把客户的“我感觉”分为两个部分,产品本身和外在包装。
对于食品来说,产品本身的就是要做好安全+口味。就拿小黄仁蛋糕店来说,就是要做好蛋糕+安全生产开元体育官网入口登录,从客户的角度,他不知道你的东西是否安全,所以就做透明生产,拍摄生产视频,放到显示屏上和微信群里。口味客户是可以品尝出来的,只要你的东好吃,客户就会知道。如果你说自己的东西不好吃,那我建议你直接关门,不用干了,没有好的产品,所有的营销都会做不好,做不长久。所有建立在欺骗基础上的营销,最终都会自食其果。
好的产品有了,我们就要进行包装,对产品的包装也是非常重要的。这里做一个形象的比喻大家就会明白,一个自身长的不错的美女,如果没有好看的衣服进行外在包装,那你也不会认为她非常漂亮。同样的道理,我们的产品也是如此。小黄仁蛋糕店我就对他做了一些列的包装,重新打造了品牌形象,进行的全新升级,如果不知道如何做,可以看我的上一篇文章甜品餐饮店社群营销实例:单体小型蛋糕店月赚50万操作方法(上),当然也可以直接咨询我。
在上一篇文章中讲述蛋糕店+社群营销的前期处理问题,进行了品牌升级,重新打造,搭建了社群,建立了微信个人号,做好了前期的所有准备工作,接下来进入实操阶段,请生意不好做,或者从事蛋糕店的老板们,面对现在市场请情况束手无策的老板认真阅读。
2.宣传海报,上边有15元小蛋糕图片价格,店面升级后的整体情况介绍,以及服务流程。个人号二维码开元体育官网入口登录,群二维码。
4.做线下对推活动,邀请更多人进群,加老板个人微信号,到店出示老板微信号,换取,每天100份,先到先得。
我和老板沟通过,像这样15元的小蛋糕他的成本价格是2.5元一个,送出100个那成本就是:2.5*100=250元,就相当于我们只用了250元,只有到店才可以领取,可能有些人扫了码,不能到门店。在第一天我们就很快送出去了100份。另外在这个过程中,我们要做好登记。
在这里告诉大家,在整个过程中,一定不要吝啬,认为都是送的东西,产品质量可以不重要,恰恰相反,正是因为要送,我们就要送最好的,让客户一接触我们,就无法拒绝我们,深深爱上我们的产品。既然都送了,那就要大气,让客户的体验极佳,以后吃蛋糕,潜意识里都会想到我们店。当然,也要注重我们的服务,做到最好。在这里我再次奉劝大家,如果你没有这种意识,那肯定做不好这个活动。欢迎有兴趣的老板随时私信,交流讨论。
3.再送30个小蛋挞,每次可以拿3个,每三天可以领一次。因数量太多,不能一次性拿走,可在店面寄存。
以上就是我为小黄仁蛋糕店设计的实体店社群营销活动的做法,通过这样的方式。老板用一个月时间,快速建立了6个微信群,锁定了100个充卡客户,赚了50万,同时也确保了后期源源不断的客流。
在整个社群活动中,大家一定注意社群后期的经营,不要认为客户办卡之后,就高枕无忧,其实,68元根本不能长期,锁定客户,要让客户长期锁定,成为忠实用户,大家一定要做好社群价值的输出。有相同情况或者生意不好做的实体店老板,欢迎随时私信我,并关注我,后期会有各个实体行业源源不断的干货内容,持续输出。
我是李亚龙,专注实体店社群营销策划,擅长实体店引流,方案策划,执行落地,社群营销。帮助50+实体店提供社群营销服务,并获得突出业绩。