开元体育50元一杯海外掀起奶茶“淘金热”奶茶出海已经不是新鲜事，20世纪末，珍珠奶茶就随着同胞走出国门，奔赴海外生活工作。无数售卖奶茶的档口店、夫妻店也在国外落地发芽，2013年和2018年的茶饮品牌出海热潮，更是带动了不少亚洲人开起了奶茶店开元体育官网入口登录，甚至打造出了海外连锁茶饮品牌，海外奶茶也从粉冲奶茶变成了现制茶饮，各式各样的奶茶店在海外遍地开花。

　　“20世纪80—90年代有很多同胞到海外工作生活，在海外开奶茶店的也多是同胞，国外最早出现的是发明的珍珠奶茶。近几年越来越多留学生、华裔和亚洲人开始开奶茶店了开元体育官网入口登录，店面越来越大，也出现了很多国内的水果茶、创意茶。”大熊的店铺就是从早期移民的人那里接手的，他在纽约工作，奶茶店算是他的“副业”。

　　澳大利亚的奶茶店合伙人麦兜解释了原因：“国外的奶茶不管是不是加盟，几乎都是一个模式。方便保存的原料从国内或者供应商那采购运过来，不方便保存的就本地采购。国内或者供应商那里采购，税费、运费一加就贵了开元体育官网入口登录。鲜奶、水果这些是本地采购的，因为供应、季节原因会贵一些。海外人工也贵，我们店基本都是parttime（兼职），但是人工费依旧很高。”

　　其他几位店主也表示，用工成本一直在上涨，比如温哥华的最低时薪从2020年的14.6加元上涨到2023年的16.75加元，洛杉矶的时薪从2021年的15美元涨到16.78美元，店铺上外卖平台的线%，“涨价可能也救不了店，华人圈子里卖二手奶茶设备的，房屋中介那边转让奶茶店的信息也很多，花10万美元做起来的店，转让只要4万美元”。

　　“2016年刚开业时，方圆三公里就我们一家奶茶店，现在全市可能已经有二十多家奶茶店了。”在美国弗罗里达州开奶茶店的叮叮，见证了奶茶从小众变火爆整个发展过程。

　　2010年—2013年是奶茶出海的第一个高峰期。以BoBoQ、春水堂、CoCo和贡茶为代表的茶饮品牌陆续出海。2018年前后，奶茶出海迎来了第二个小高峰，无数茶饮品牌和奶茶创业者将目光瞄准了东南亚。在去年新冠疫情防控政策调整后，蜜雪冰城、一点点、喜茶组团前往欧美开店，奶茶出海迎来了又一个小高峰。

　　选择做加盟店的雷尼在2020年回国寻找了一个十八线茶饮品牌，获得了海外的区域代理权，那时候只需要10万元人民币，加上设备和第一批物料的花费不超过35万元人民币，“这个牌子在国内的门店数量都不到一百家，我是想省点事，自己找设备、物料和配方太累，直接找品牌一口气解决。”在他的经营下，前期投入的成本不到一年就赚了回来。

　　“奶茶能赚钱，但是要赌一赌。国外一线城市奶茶市场基本饱和了，非一线城市可能还有机会。”雷尼感慨，刚开始开店的时候，他也经历了近两个月的亏损，直到在当地留学生群体和社交媒体上做了几次宣传，生意才慢慢好了起来。

　　受访的不少店主也表示，不论是加盟商还是独立店主，赚钱都有不确定性，真正赚钱的是供应链上的商家，在奶茶出海热潮中实现了“人在家中坐，钱从天上来”。