下午茶小吃做法简单1.曲奇饼干；材料：面粉250克，糖粉90克，无盐黄油125克开元体育官网入口登录，蛋黄1个，白砂糖少许。步骤。1）将黄油、糖粉打到松发状态。2）加入蛋黄，再搅打均匀。3）面粉分三次加入，搅拌均匀开元体育官网入口登录，形成面团。4）将面团放入保鲜袋中，压扁成饼状，冷藏1小时。5）取出面团，平放在案板上，用曲奇模具压出饼干形状。6）将饼干放入预热过的烤箱中，180度烤15分钟左右，至饼干边缘微金。7）出炉前撒上白砂糖即可。2.咸蛋黄酥饼；材料：自发面粉200克、无盐黄油60克、鸡蛋1个、咸蛋黄4个、糖10克、盐少许、黑芝麻适量。步骤。1）将黄油、糖打至松发，倒入鸡蛋液、咸蛋黄，混合均匀。2）筛入自发面粉，加少许盐，揉成光滑面团。3）面团放于储藏袋中，放入冰箱冷冻室中冷藏10分钟。

　　1.曲奇饼干；材料：面粉250克，糖粉90克，无盐黄油125克，蛋黄1个，白砂糖少许。步骤。1）将黄油、糖粉打到松发状态。2）加入蛋黄，再搅打均匀。3）面粉分三次加入，搅拌均匀，形成面团。4）将面团放入保鲜袋中，压扁成饼状，冷藏1小时。5）取出面团，平放在案板上，用曲奇模具压出饼干形状。6）将饼干放入预热过的烤箱中，180度烤15分钟左右，至饼干边缘微金。7）出炉前撒上白砂糖即可。2.咸蛋黄酥饼；材料：自发面粉200克、无盐黄油60克、鸡蛋1个、咸蛋黄4个、糖10克、盐少许、黑芝麻适量。步骤。1）将黄油、糖打至松发，倒入鸡蛋液、咸蛋黄，混合均匀。2）筛入自发面粉，加少许盐，揉成光滑面团。3）面团放于储藏袋中，放入冰箱冷冻室中冷藏10分钟。

　　材料：自发面粉200克、无盐黄油60克、鸡蛋1个、咸蛋黄4个、糖10克、盐少许、黑芝麻适量。

　　6）烤盘上铺上烤纸，将饼放到烤盘上，放入预热到180度的烤箱，在烤箱中居中烤10-15分钟至表面微金。

　　材料：面包粉200克、细砂糖30克、盐2克、牛奶150毫升、黄油50克、全蛋1个、干酵母3克、切达芝士适量。

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　　1.曲奇饼干；材料：面粉250克，糖粉90克，无盐黄油125克，蛋黄1个，白砂糖少许。步骤。1）将黄油、糖粉打到松发状态。2）加入蛋黄，再搅打均匀。3）面粉分三次加入，搅拌均匀，形成面团。4）将面团放入保鲜袋中，压扁成饼状，冷藏1小时。5）取出面团，平放在案板上，用曲奇模具压出饼干形状。6）将饼干放入预热过的烤箱中，180度烤15分钟左右，至饼干边缘微金。7）出炉前撒上白砂糖即可。2.咸蛋黄酥饼；材料：自发面粉200克开元体育官网入口登录、无盐黄油60克、鸡蛋1个、咸蛋黄4个、糖10克、盐少许、黑芝麻适量。步骤。1）将黄油、糖打至松发，倒入鸡蛋液、咸蛋黄，混合均匀。2）筛入自发面粉，加少许盐，揉成光滑面团。3）面团放于储藏袋中，放入冰箱冷冻室中冷藏10分钟。

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