开元体育2023年全球咖啡产业数据分析报告（附下载）1. 近年来，全球咖啡⽣产在维持明显⼤⼩年波动趋势的同时保持较为稳定的增⻓趋势，据美国农业部（USDA）统计数据显⽰，2013 年⾄ 2022 年，全球咖啡 产量增⻓了 89.38 万吨，增幅约为 9.31%；全球咖啡消费量增⻓了 147.91 万吨， 增幅约为 17.31%，全球咖啡进⼝量增⻓了 112.18 万吨，增幅约为 15.98%；全 球咖啡出⼝量增⻓了 76.12 万吨。

　　整体来看，近年来全球咖啡整体呈供⼤于求的 态势，但全球咖啡消费量增速明显⾼于产量增速开元体育官网入口登录，全球咖啡需求增⻓更为明显。

　　2. 从品种结构来看，2022 年开元体育官网入口登录，全球咖啡产量为 1049.7 万吨，其中，阿拉⽐卡 咖啡和罗布斯塔咖啡产量所占的⽐重约分别为 54.3%、45.7%；近年来，罗布斯 塔咖啡表现出更为强劲的增⻓势头开元体育官网入口登录，与 2013 年相⽐，阿拉⽐卡咖啡的产量增⻓ 了 15.23 万吨，增幅约为 2.75%，对全球咖啡产量增⻓的贡献率约为 17.04%， 其在全球咖啡产量中所占的⽐重反⽽下降了 3.47%；罗布斯塔咖啡的产量增⻓ 了 74.14 万吨，增幅约为 18.28%，对全球咖啡产量增⻓的贡献率约为 82.96%， 其在全球咖啡产量中所占的⽐重上升了 3.47%。