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开元体育官网入口登录2020茶饮行业飞速发展十大茶饮品牌甜啦啦如何寻找新的增长空

2024-08-15 17:57:54
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  开元体育官网入口登录2020茶饮行业飞速发展十大茶饮品牌甜啦啦如何寻找新的增长空间2020年可谓是茶饮呈井喷式发展的一年,据《2020新式茶饮》显示:2020年底中国茶饮市场总规模将达到4420亿元。面对机遇与挑战并存的新式茶饮行业,一些企业正持续升级与创新,寻找新的增长空间,进而实现弯道超车,快速发展。

开元体育官网入口登录2020茶饮行业飞速发展十大茶饮品牌甜啦啦如何寻找新的增长空(图1)

  面对竞争日益激烈的消费市场,单一的品类已经不能满足消费者的消费需求,多品类经营也逐渐成为大势所趋。

  去年入选中国十大茶饮品牌的甜啦啦,正是一个双品类经营的典型案例,其品牌在前年便明确了“奶茶&冰淇淋”双品类赛道,利用酸奶冰淇淋拉开与同类品牌的差异化,以实现1+12的效果。

开元体育官网入口登录2020茶饮行业飞速发展十大茶饮品牌甜啦啦如何寻找新的增长空(图2)

  从消费群体看,茶饮与冰淇淋的主要消费人群都是年轻人,茶饮与冰淇淋的双品类经营模式能够吸引更多消费者;从产品本身来看,茶饮与冰淇淋都是很成熟的品类,不需要再经历市场检验,便可积累良好的口碑。

  基于双品类赛道开元体育官网入口登录,这一品牌更是不断进行产品的升级迭代,去年所推出的酸奶摇摇茶、水蜜桃晶球以及无敌烧仙草至今仍然热度不减。

  基于这点,甜啦啦直击消费者心理,提出“现煮、现做开元体育官网入口登录、才好喝”的口号。在茶底方面,其选用印度高山红茶、横县茉莉清茶与南投高山四季春作为茶基底,与原产地茶园建立深度战略合作关系,保障了茶叶的安全性和品质的稳定性。

开元体育官网入口登录2020茶饮行业飞速发展十大茶饮品牌甜啦啦如何寻找新的增长空(图3)

  同时自建供应链,在安徽建了一个占地面积超过20000㎡的原料生产基地,专注生产固体饮料、果酱等原料,并在全国各地进行仓储物流基地的部署,目前已在长沙、天津等多地建立分仓。据了解,目前门店下单原料后,只需三天就能收到货。

  如此一来,不但可以把控原料成本与质量,而且可以使得货物运输效率大大提升,保证了食材的新鲜度。

  新茶饮的主力消费群体,有一个很突出的特征,就是“爱分享”,围绕这一特征,甜啦啦在整体品牌视觉呈现上可谓是下足了功夫。

  为了更好地塑造品牌风格,这一品牌以品牌Logo小蜜蜂为原型,推出有趣可爱的IP形象“甜啦”,赋予品牌人格化。

  提到蜜蜂,自然而然就会想起蜂蜜,其香甜的口感与奶茶的口感相统一,也与甜啦啦想要传递的“甜蜜、幸福”理念所契合。

开元体育官网入口登录2020茶饮行业飞速发展十大茶饮品牌甜啦啦如何寻找新的增长空(图4)

  这种以讲故事的方式推广品牌与产品开元体育官网入口登录,让品牌变得更加好玩有趣,让品牌与消费者之间产生情感“纽带”,增加了两者之间亲密互动指数,也进一步传递品牌的美好价值。

  因此,茶饮品牌要想获得长足发展,除了要深入洞察行业动态,迎合茶饮潮流发展趋势,重视对产品体验的打造,更要探察消费者的心理需求和社交属性,通过视觉呈现与互动玩法创造自发分享的接触点,进而与消费者产生同频互动,加深消费者对品牌价值观的认同。

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