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开元体育山海世庐 咖啡和茶混着喝会出事吗?对此,大众往往会分成两派:喝茶or喝咖啡,究竟哪个才是入夏提神最佳饮品呢?其实大可不必纠结,二者搭在一起喝也未尝不可!
近年来,新茶饮界越来越没有边界感了开元体育。诸如“咖啡式冲茶”、“奶茶化咖啡”等由“茶+咖啡”组合而成的“茶咖”,已成为茶饮界的新晋“爆款”。
自去年瑞幸咖啡创新推出的“中国茶咖”系列产品爆火后,新茶饮界就刮起了茶咖风潮,古茗、奈雪的茶、CoCo等各大知名茶饮店也纷纷入局茶咖。
网红“茶咖”喝了更提神?据相关产品介绍显示,这款茶咖以中国十大名茶之一的黄山毛峰作茶底,搭配精粹浓缩咖啡液和纯牛奶,入口清香涌动。
细品豆香显、微带花香,口感醇厚,就品饮滋味而言,黄山毛峰茶的存在感较强,绿茶的鲜爽、咖啡的苦感、牛奶的甜香相互交织。
三者融合度不错,没有很强的割裂感,饮后也带有茶的回甘,领取大额优惠券后一杯不到十元的茶咖,这样的口感表现还是对得起这个价格的。
关于这款茶咖是不是采用现泡的黄山毛峰茶制作无从得知,但对博主而言,确实比单喝现泡茶更提神,双倍咖啡碱的威力不可小觑。
当然,个质不同,夏日午后频频犯困的人可以自行尝试一番。理论上来说,茶叶和咖啡都富含咖啡碱开元体育,二者结合提神效果加强也不足为奇。
若担心市面上的茶咖是科技与狠活制作的,可以自行DIY茶咖进行体验。不过除了提神,国内外不少研究证实“茶+咖啡”对健康大有裨益。
天津医科大学和耶鲁大学曾携手以英国生物样本库的36万有喝茶和喝咖啡习惯的人(50~74岁、2006-2010年加入实验,随访至2020年)进行了大型研究调查。
研究报告表明,咖啡和茶的消费与缺血性中风和血管性痴呆有关。与不喝茶和咖啡的人相比,每天喝2~3杯的咖啡或茶,罹患中风和痴呆的风险降低约32%。
此外,相比只喝茶或只喝咖啡,饮用茶和咖啡组合的参与者,罹患中风和痴呆症的风险相对更低!当摄入量为4-6杯茶咖时,患两种病症的风险达到最低。
此外,天津医科大学另一项近50万人的相关研究,将实验对象分成咖啡摄入量(无、1~2杯、3~4杯和≥5杯/天)和茶摄入量(无、 1~1、2~4和≥5杯/天)不同组别。
通过对不同分组的死亡率统计分析,相比既不喝茶也不喝咖啡的人,每天饮用2~4杯茶或1~2杯咖啡在全因死亡率、心血管疾病和呼吸系统疾病死亡率等风险均最低。
在此结果的基础上,研究人员进一步统计分析了茶和咖啡都喝的实验参与者,结果显示每天喝1~2杯咖啡+2~4杯茶,在不同方面的死亡风险均有所降低开元体育。
其中,在全因死亡率方面相比咖啡和茶都不喝的人降低了低22%,心血管疾病和呼吸系统疾病的死亡风险则分别降低24%和31%!
上述科学实验调查结果均实锤了茶和咖啡混合饮用的人,罹患疑难杂症的风险更低。也就是说,茶和咖啡共饮确实更有利健康。
不过茶咖虽好,炎炎夏日易犯困,用来提神还是不错的,但切记不可贪杯!以免过量摄入咖啡碱,引发心慌、头晕、恶心等不良反应。
作为一个刚被茶咖的人,博主不得不分享一些经验之谈:对咖啡碱比较敏感的茶友,建议点单时选择中小杯的茶咖,浅尝辄止即可。
此外,饮用的时间不宜过晚!最好选择早上或中午饮用,不要临近傍晚或晚上喝茶咖,以免咖啡碱没有全部代谢,导致入睡困难、严重者彻夜失眠。
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