开元体育10道美味甜品 让你轻松HOLD住美丽下午茶3.将牛奶倒入锅中，加入另外40克的白砂糖混合，加热至60度左右后，加入泡软的吉利丁片，关火后不断画圈儿搅拌，直到吉利丁完全融化为止

　　5.将打发的鲜奶油和以上草莓糊混合均匀，倒入模具，冷藏4小时后即可食用。吃前，可以在杯子上装饰一些草莓。

　　1.鸡蛋和植物油混合均匀，加入香蕉泥拌匀开元体育官网入口登录，筛入粉类混拌，加入蓝莓干及巧克力豆拌匀，最后拌入燕麦。勺适量入烤盘，整成粗狂状即可

　　4.与蜂蜜，盐和醋混合在一起。因为椰丝和燕麦的吸水性较差，所以混合好的面团是湿湿软软的。如果感觉太稀的话，可以再加一些燕麦和椰丝调整。

　　6.因为有大量的燕麦在里面，烤好的燕麦椰丝球外皮是硬硬的，里面的软软的。因为没有油脂和面粉，所以口感不是酥的。但是我挺喜欢的，感觉吃起来很香。

　　1.黑巧克力60g+淡奶油20g隔热水融化拌匀，加入室温软化的奶油奶酪继续隔热水拌匀。吉利丁片提前凉水泡软，沥干加入牛奶中，隔热水融化，倒入巧克力芝士糊中拌匀。淡奶油打至6-7分发。

　　2.倒入拌匀即成。看看刚刚的酸奶芝士糊，用手摸一下不粘手了，即可倒入巧克力芝士糊（最好用裱花袋），继续入冰箱冻硬即可。

　　3.吃时直接拿出脱模。可洒可可粉装饰，我在上面放了用塑料小模子做的白巧克力片，也可以直接放水果等。装饰随意。直接吃有点冰淇淋的口感，也可静至半小时，就是慕斯口感了。

　　A.地瓜300公克，B.细砂糖25公克，鲜奶油10㏄，蛋黄20公克，奶油18公克，C.挤花袋1个，保鲜膜1捲，寿司捲帘1个，D.红豆泥馅100公克，E.蛋黄1颗开元体育官网入口登录，味醂5㏄

　　2.取钢盆，倒入细砂糖、鲜奶油、蛋黄和隔水加热溶化成液态的奶油混合搅拌均匀，呈光滑细緻状后，再加入作法1拌匀，并以筛网过筛，让口感能更为绵密细緻。

　　3.将作法2装入挤花袋中，并均匀挤出约0.5公分的厚的材料开元体育官网入口登录，在铺有保鲜膜的寿司捲帘上，再放入整成长条状的红豆泥馅捲起即可。

　　4.于捲好成型的作法3表面涂抹上调好的材料E涂料后，放入预热好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃的温度，烤约10∼15分钟至上色即可。